De enero a mayo de 2023, las compras de granos sumaron 14 mil 048 millones de toneladas, 12.7% mayor a las registradas en igual lapso de 2022; en tanto, la producción cayó 7.6%
De enero a mayo de este año, México incrementó sus importaciones de granos en 12.7%, respecto a igual periodo del año anterior, informó Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA).
Así, en los primeros cinco meses del año, la demanda del país de granos como maíz amarillo, trigo, soya, frijol y arroz subió a 14 mil 048 millones de toneladas, desde las 12 mil 468 toneladas registradas en mismo lapso de 2022.
Así, las compras al exterior que hizo el país por 14 mil 048 millones de toneladas permitieron abastecer el 56 por ciento del consumo nacional aparente de granos que fue de 25 mil 284 toneladas, en el periodo de referencia.
En ese lapso de referencia, la producción nacional de granos cayó 7.6 por ciento, al pasar de 12 mil 463 millones de toneladas a 11 mil 514 toneladas. Mientras que la superficie cosechada disminuyó 7.8 por ciento, 3 mil 209 hectáreas a 2 mil 598 hectáreas.
Récord de importaciones de maíz
En el caso del maíz, principal grano que se adquiere del exterior para satisfacer la demanda, principalmente del sector pecuario, registró un récord de importaciones con 8.4 millones de toneladas. Las compras de trigo también marcaron un récord con 2.35 millones de toneladas, el equivalente a un incremento de 9%, más en el acumulado a mayo de este año.
En el caso del frijol, la baja cosecha registrada en el país dio como resultado que las compras se triplicaran, respecto a las importaciones del año pasado.
En las compras de soya, también se registró un récord en las importaciones, al sumar 2.84 millones de toneladas en este año. Por su parte, el sorgo tuvo una mayor superficie cosechada y productividad, lo que permitió incrementar la producción en 37.4%. Solamente en arroz, las compras registraron su volumen más bajo desde 2015 con 373 mil toneladas.
En contraste, en el periodo de referencia, las exportaciones son menores en 34.1% acumulando sólo 278 mil toneladas, en parte, porque los precios de las cosechas nacionales han bajado 10.6% en promedio por un peso menos competitivo.
