A pesar de que la inflación general ha mostrado una tendencia a la baja, lo cierto es que los precios de los alimentos y demás productos y servicios básicos se mantienen al alza, por lo que el costo promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA), alcanza los mil 795 pesos, valor que el 60 por ciento de los mexicanos no está en condiciones cubrir, denunció la Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC).
Por medio de un reporte, la organización informó el ajuste de precios de la canasta básica alimentaria de 44 productos de noviembre a diciembre de este año, de acuerdo con el estudio de mercado realizado en 32 Estados de la República, con una muestra aleatoria domiciliada, ambulatoria, estratificada en 200 puntos de venta en tres niveles de consumo: alto, medio y popular.
Resultando el precio promedio de la Canasta Básica Alimentaria (CBA) en mil 795.90 con una variación al alza de 0.99% al aumentar su precio promedio en 20.32 pesos en un mes.
Los Estados con la CBA más encarecidos resultaron ser Guanajuato con un alza de 15.09 por ciento; Yucatán con 14.78; Nayarit con 14.29; Chihuahua 7.71 y Colima 7.25.
Por su parte, los productos que más aumentaron en el último mes fueron la cebolla con un incremento de 22.94 por ciento al pasar de 25.40 a 31.33 pesos; así como el café́ soluble con un alza de 8.10 por ciento, al subir de 108.50 a 117.29 pesos; las lentejas (con 7.73 por ciento); de 34.36 a 37.02 pesos; el azúcar (6.33 por ciento); de 36.97 a 39.31 pesos y sal de mesa (6.27 por ciento), al pasar de 18.14 a 19.28 pesos.
“El balance actual que podemos hacer de este asunto es que han incrementado de precio prácticamente la totalidad de los comestibles de consumo obligado como son: pollo, huevo, azúcar, tortilla, pan, aceite, sal, café́, leche, embutidos, atún, queso, carne de res y cerdo, pescado y la mayoría de frutas, verduras y legumbres, la gran mayoría de los alimentos que la gente come a diario han incrementado su precio de una manera importante, bastante más de lo que la gente le alcanza para comprar”, comentó el presidente de la ANPEC, Cuauhtémoc Ribera.
“Esta condición de impotencia -agregó el empresario-, derivada de la incertidumbre adquisitiva hace que, como lo hemos señalado reiteradamente, a más del 60 por ciento de los consumidores mexicanos no les alcance para comprar la canasta básica de alimentos que demanda su hogar, siendo la población más afectada de esta situación la que destina la mayor parte de sus ingresos para la compra de alimentos”.
